外食業特集

外食業の人材のお悩みは

ガイア国際センターが解決します

飲食店のホールやキッチンで外国人のスタッフが働いているのを見かけるのが当たり前になってきたのではないでしょうか?
外食業はこれまで、都市部では留学生のアルバイト、地方では技能実習生に支えられてきました。
2019年には特定技能が始まり、その人数は毎年倍増し、2026年4月に外食業の特定技能1号の受入上限5万人に達しています。

なぜガイアは外食業に強いのか?

特定技能が始まる2019年以前より、外食業の海外進出支援、インバウンド対応、
マネジメント人材の紹介実績があります

ガイアでは、外食のプロが在籍し、企業様の外国人雇用を採用から入社後の現場研修、定着まで支援し、
外国人の戦力化に取り組んでいます。

ベトナム語・ミャンマー語・インドネシア語のネイティブスタッフが在籍し、
現場のお困りごとをサポートします。

ガイアでは、外食業の即戦力人材を海外で育成しています!

ミャンマー

インドネシア

スリランカ

ベトナム


外食のプロが監修!外国人が日本の接客サービスの基本を学ぶ 

食神クラス
食神クラスの様子

食神クラスとは? 
日本の外食業で働きたい外国人に、日本の接客サービスの基本を教える研修「食神クラス」がオープンしました。現在、ミャンマーで開校しています。外食のプロが監修し、専門用語やおもてなしの心など接客の基本の実技を教えています。

カリキュラムの一部紹介

  • 日本の掃除文化
  • 調理道具の呼び名
  • お辞儀、笑顔、声
  • バッシング
  • 衛生管理
  • 料理提供


特定技能
最長5年間働ける

働いている間に
特定技能

何年でも働ける

ガイア国際センターでは、外国人の人材に関する相談を無料で承っております。
ご予約は、お電話またはお問合せフォームからお待ちしております。
株式会社ガイア国際センター:愛知県豊橋市小向町下野11