どこの国でもお正月料理があると思います
ベトナムにはお正月料理と言えばDUA HANHと言う料理は足りないと行けないです。
DUA HANH は日本の漬物とちょっと似てますね。オニオン見たいから漬物になる為作ります。
時間がない人はスーパーで買う人もいますね。
時間がある方は自分作ります。まぁ、美味しいかどうか分からないけど、作る時になんかお正月の雰囲気がきたなの感じますね。。
ベトナムのお正月料理
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コメント
コメント一覧 （2件）
日本の『らっきょう』にそっくりですね。
洋名はエシャロット
泥を洗って、皮を向いて酢に漬けます。
手間がかかりますよね。
健康にも良くて大好きです。
ベトナムのらっきょうも食べてみたいです^_^
美味しそう。酢につけますか？甘くしますか？
お酒にも合いそうな感じ。