スタッフの作ってくれたベトナムの料理をいただきました。

ベトナムより研修で来ているスタッフがベトナムの料理を作ってくれました。レタスと鴨肉を生春巻きの皮で巻いてベトナムの醤油だというソースに付けて食べましたが、とても美味しかったです。とても濃い醤油で、日本のたまり醤油のようで、刺身をつけて食べても美味しいだろうなと。野菜をふんだんに使うベトナムの料理を食べるたびにベトナム人のひとに太った人がいなくて健康的な理由がよくわかります。