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ベトナム
ベトナムテトの食べ物をご紹介する⑥
Mứt gừng(生姜砂糖け) ジンジャーの薄切りに細かく砂糖がまぶされた茶請けの王道的存在の生姜のムット。 砂糖がまぶされているものの、ジンジャーのスパイシーな味が...DUYET -
ベトナム
ベトナムテトの食べ物を紹介する⑤
Bánh In(バインイン) グエン朝時代にフエのキムロン(Kim Long)村で生まれたと伝わる。緑豆粉と砂糖を練り合わせ、型に入れて固まったら取り出して焼き上げる。寿や福...DUYET -
ベトナム
ベトナムテトの食べ物を紹介する④
バインソアイと言います。タコ焼き器のようなくぼみのある鉄板で焼いた、直径5cmほどのかわいいケーキ。小麦粉が高価だった時代は米粉を混ぜていたため、もちもちした食...DUYET -
ベトナム
ベトナムテトの食べ物を紹介する。③
前回、バインチュンとは『ベトナムテトの食べ物を紹介する。②』https://gaia-2006.com/2024/01/27/%e3%83%99%e3%83%88%e3%83%8a%e3%83%a0%e3%83%86%e3%83%88%e3%81%ae%e...DUYET -
ベトナムVISAセンター
ベトナムテトの食べ物を紹介致します②
ベトナムテトの時に最も欠かせない食べ物はバインチュンでございます。 もち米の中に緑豆や厚い脂肪がついた豚バラ肉を入れて、バナナの葉やLá dong(ラーゾン)という...DUYET -
ベトナム
ベトナムテトの食べ物を紹介します。①
この写真を見たら、ご存知ですか? そうですね、Dưa Món です(ミックスされた漬物)。 大根、人参、コールラビ、パパイヤ、ラッキョウなどのいろいろ材料をミックスして漬...DUYET -
料理や景色など
日本では果物狩りが最高です
日本で一年にわたって、いつでも果物狩りに行けます。それは良いですね、時間無制限の果物狩りは、時間を気にせずに家族でゆっくりと果物狩りが楽しめるんです。また、...DUYET -
ベトナムVISAセンター
The past is gone, the future hasn’t come yet, live in the present.
過去は過ぎ去った、未来はまだ来ていない、今を生きろ。 過去は私たちにとって熟考し、教訓を学ぶ時間であり、失望したり悲しいときに避難する場所です。過去は誇りであ...DUYET -
日本語学校
良い仕事とは?
自分が一生懸命に取り組んだ仕事で、相手が涙を流して喜んでくれた。そんな体験を通して仕事に誇りを感じることもあります。喜ばれることはやりがいになります。役立て...DUYET -
ベトナム
クワット。ディ。アィン
ベトナムのテトと言えば、ベトナム人はホア・ダオ(Hoa đào)、つまりピンク色の桃の花を思い浮かべます。桃の花は北部のテトの花で、南部のテトの花は黄色のホア・マイ...DUYET